Gourmet 2016-2017

Gourmet Olive & Delicacies Exhibition 2016 - 2017

Η  Gourmet Olive & Delicacies Exhibition άνοιξε τις πύλες της για πρώτη φορά τον Μάιο του 2016 υπό την αιγίδα του Δήμου Θεσσαλονίκης και του Συνδέσμου Εξαγωγέων Β. Ελλάδος. 56 εκθέτες εκλεκτών Ελληνικών προϊόντων μας εμπιστεύθηκαν με την συμμετοχή τους και δώσαμε ραντεβού για του χρόνου!

Εμπορικοί επισκέπτες από την Ελλάδα και το εξωτερικό συνάντησαν τους εκθέτες στα stands τους.

Η έκθεση άνοιξε τις πύλες της με την ημερίδα “Κτίζοντας την προστιθέμενη αξία του Ελληνικού ελαιολάδου”. Αναλυτικά το πρόγραμμα εδώ.

Όλοι, συμμετέχοντες και επισκέπτες, παρακολούθησαν με μεγάλο ενδιαφέρον τις γευσιγνωσίες ελαιολάδου και ελιάς καθώς και τα μαγειρέματα με τους διάσημους σεφ μας. Μεγάλη επιτυχία είχαν τα σεμινάρια που κάλυψαν ευρεία θεματολογία. Αναλυτικά το πρόγραμμα εδώ.

Η  Gourmet Olive & Delicacies Exhibition  ανέδειξε για ακόμη μία φορά το μεγαλείο των ελληνικών τυποποιημένων προϊόντων από τις 5 έως 7 Μαΐου 2017 στο Lab’Attoir, υπό την αιγίδα της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, του Δήμου Θεσσαλονίκης και του Food Festival, και με την υποστήριξη της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής. Οι εμπορικοί επισκέπτες της έκθεσης πολλαπλασιάστηκαν με μεγάλη ποιοτική διαφορά και πολύ καλά αποτελέσματα. Αξίζει να σημειωθεί πως μεταξύ των προσκεκλημένων εμπόρων από το εξωτερικό υπήρξαν εκπρόσωποι γνωστών αλυσίδων εκατοντάδων καταστημάτων, ενώ το ελληνικό εμπορικό κοινό προέρχονταν από όλους τους κλάδους διατροφής και περιποίησης, ξενοδοχείων, εστιατορίων, παντοπωλείων, χονδρεμπόρων, εξαγωγικών εταιρειών, ηλεκτρονικών καταστημάτων, νεοφυών επιχειρήσεων, supermarkets, οπωροπωλείων, κρεοπωλείων και φαρμακείων.Οι παράλληλες εκδηλώσεις, ειδικού ενδιαφέροντος όπως το πρωτοποριακό Olive Bar και οι θεματικές τράπεζες γευσιγνωσίας (MasterClasses) καθώς και οι μαγειρικές επιδείξεις και το σεμινάριο παρασκευής καλλυντικών με βρώσιμα υλικά απογείωσαν το ενδιαφέρον των παρευρισκόμενων. Η δεύτερη διοργάνωση καινοτόμησε και πάλι εισάγοντας τον θεσμό του Μentoring Center που απευθύνεται σε εκθέτες και εμπόρους τους εξωτερικού. 
2017 Κατάλογος Εκθετών
2017 Πρόγραμμα Εκδηλώσεων 

Δημιουργούμε παράδοση!

 

Olive Bar Tasting
 

Είπαν για μας

[Η Gourmet Olive & Delicacies Exhibition είναι] Μια γιορτή που αποθεώνει το ελληνικό ελαιόλαδο και αναγνωρίζει την πραγματική αξία των τοπικών προϊόντων!

Ανδρέας Λαγός, Nomad Chef

Μετά από αιώνες καθυστέρησης, το ελληνικό ελαιόλαδο, για να λάμψει χρυσό όπως του αξίζει στο παγκόσμιο στερέωμα, χρειάζεται να βγει από τα σκοτάδια του κατωγιού της ανώνυμης ζήτησης, να αποκτήσει παραγωγό με ονοματεπώνυμο, σωστή ελαιοποίηση και εμφιάλωση. Κυρίως, όμως, χρειάζεται τις δικές του εκθέσεις, που θα φέρουν τον παραγωγό σε επαφή με τον καταναλωτή, που κάπου στη διαδρομή, έπαψε να “ξέρει από καλό λάδι”.

Ας γίνει αυτή η έκθεση ένα παγκόσμιο, ετήσιο ραντεβού για το πιο πολύτιμο προϊόν της ελληνικής γης. Θα είμαστε όλοι εκεί!

Ελένη Ψυχούλη, Δημοσιογράφος γαστρονομίας

1st Gourmet Olive Exhibition με γέμισε αισιοδοξία και περηφάνια για την Ελλάδα.
Η επικοινωνία πριν και κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης ήταν επαγγελματική και συνεπής! Η έκθεση είχε εντυπωσιακά μεγάλο αριθμό ποιοτικών παραγωγών και εκδηλώσεων. Όλοι εξυπηρετικοί, πάντα με χαμόγελο και σοβαρότητα.
Συγχαρητήρια!

Μίνα Αποστολίδη, Chocolatier Brussels

“Whether you’re a chef, an importer like myself, no matter what culinary profession you’re in, you should experience Gourmet Olive Exhibition & Delicacies. Sign up in advance for your olive oil and table olive sensory sessions, master food pairing classes, and cooking demonstrations. The exhibitor hall showcases the very best of Greece; producers are brought together in a unique way offering tastings of their specialty foods. I thoroughly enjoyed attending this spectacular three day Greek culinary event.

George Menzelos, Arianna Trading, USA

George Menzelos, Arianna Trading, USA

Όπου βάζεις μυαλό βγαίνει η επιτυχία.
Όπου βάζεις συναίσθημα βγαίνει η θερμή υποδοχή.
Όπου βάζεις ψυχή βγαίνει η ποιότητα.
Όπου βάζεις και τα τρία βγαίνει ένα αριστούργημα!

Στην 1η Gourmet Olive Exhibition τα βρήκα και τα τρία. Δεν μπορώ να φανταστώ τι άλλο μπορεί να περιμένει κανείς από την 2η. Έχω όμως την υποψία όμως ότι θα υπάρξει η έκπληξη! Εάν από την 1η κιόλας έκθεση οι οργανωτές πέτυχαν τον στόχο τους, στις επόμενη ίσως θα ξεπεράσουν ακόμα και τον εαυτό τους.

Μανόλης Νικόλαος, Χονδρέμπορος Ρουμανία

Thank you very much for welcoming me at the exhibition and for the great hospitality I had experienced there. It was very informative and I had a few good talks and exchanged a lot of contacts.

Christian Dietrich, dean&david L Brühl GmbH

Η έκθεση αυτή με ξάφνιασε πολύ ευχάριστα!
Πολύ ωραία πρωτοβουλία με πολλούς αξιόλογους παραγωγούς.

Ιωάννης Ιωαννίδης, Χονδρέμπορος Βέλγιο

Συνοψίζοντας την εμπειρία μας από την συμμετοχή στην 1η Έκθεση ελαιολάδου, ελιών και προϊόντων delicatessen, θα αναφωνούσαμε: Επιτέλους βρήκαμε το κοινό μας! Οργάνωση που άλλες εκθέσεις με πολυετή προϊστορία δεν έχουν καταφέρει να επιτύχουν, με κύριο χαρακτηριστικό την προσέλκυση κοινού που δεν πέρασε μια βόλτα για να τσιμπολογήσει ή να περάσει την ώρα του αλλά που πραγματικά ενδιαφερόταν για το θέμα της έκθεσης.

Δημήτρης Φραγκούλης, Πυλιακή Γη - εκθέτης

Πολλά συγχαρητήρια για την πολύ καλή οργάνωση και την πιο θετική ενέργεια των τελευταίων ετών !!!

Θεόδωρος Βαλουγιώργης, AΓΑΠΗΤΟΣ patisserie - εκθέτης

Πέρσι ήταν εκπληκτικό……Φέτος το απογειώσατε! Μπράβο σας !!!

Παντοπωλείο Σέσουλα

Η 1st Gourmet Olive Exhibition ήταν μία από τις πιο φρέσκες διοργανώσεις που έχουμε λάβει μέρος. Στον πανέμορφο χώρο Labattoir γνωρίσαμε υπέροχους ανθρώπους, δοκιμάσαμε ξεχωριστά προϊόντα, συζητήσαμε, μαγειρέψαμε και γευτήκαμε από πρώτο χέρι τη Σαλονικιώτικη φιλοξενία. Και του χρόνου λοιπόν!

Sparoza, Εκθέτης

Υπέροχη η έκθεση με κύριο χαρακτηριστικό τα ποιοτικά προϊόντα όλων των Ελλήνων παραγωγών που πήραν μέρος. Ενδιαφέρουσες και οι γευσιγνωσίες αλλά και το bar ελαιολάδου (ακόμα και για αρχάριους). Και του χρόνου!

Μαρία Αμανατίδου, provocateurmagazine.com

Υπέροχη ατμόσφαιρα, καταπληκτικός χώρος, γνώρισα πολύ ιδιαίτερα προϊόντα!
Θα την επισκεφθώ σίγουρα και του χρόνου!!!

Τίνα Στυλιανίδου, Επισκέπτρια

Πολύ καλά οργανωμένη με τέλειες παράλληλες εκδηλώσεις.
Το olive oil bar ήταν μια εμπειρία από μόνο του!
Μακάρι να μπορέσω να είμαι εδώ και του χρόνου!

Michael Conn, Επισκέπτης

Οι καλύτερες εκδηλώσεις που παρακολούθησα ποτέ σε έκθεση!
Λαγός, Καλλίδης, «Αγαπητός», και τόσοι άλλοι, μαγείρεψαν με τα προϊόντα των εκθετών σε μια φανταστική φιλική ατμόσφαιρα!
Θα έρθουμε και του χρόνου!

Σοφία Παντελίδου, Επισκέπτρια

Photo Gallery

ΥΠΟ ΤΗΝ ΑΙΓΙΔΑ
Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας
Δήμος Θεσσαλονίκης
Thessaloniki Food Festival
ΥΠΟΣΤΗΡΙΚΤΗΣ
Perrotis College - Krinos Olive Center
ΧΟΡΗΓΟΣ ΜΕΤΑΦΟΡΑΣ
Splendid Travel Center
ΧΟΡΗΓΟΣ INTERNET
Simple S&A Solutions
ΧΟΡΗΓΟΙ ΦΙΛΟΞΕΝΙΑΣ
Porto Palace Hotel Thessaloniki
Porto Palace Hotel Thessaloniki
ΧΟΡΗΓΟΙ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
TV100 - Thessaloniki
Athens News Agengy - Macedonian News Agency
Praktoreio FM 104.9
Gastronomos
LiFo Magazine
Agrenda
Agronews
Agronews
Voria Economy e-magazine
City Portal Thessaloniki
Parallaxi Mag
ΧΟΡΗΓΟΙ
Dailidis Printing Services
Elektronio Handcrafted Wheels
skg eco eshop
Olicatessen
FOUNDING PARTNER
Agora Fine Foods
 
New York College
Mama's Taper
Photography Studio Iosifina
Chef's Club Thessaloniki
Rocket 3 T-Shirts
Electra Palace - Thessaloniki