“Το Thessaloniki Food Festival μαγειρεύει…” στην 1η Έκθεση Ελαιολάδου και Delicacies, μαζί με την Ελένη Ψυχούλη!
Παρασκευή 20/5 ώρα 13:00–15:00, στο Lab'Attoir.
Με τη βοήθεια γνωστών μας σεφ από τη Θεσσαλονίκη, θα δοκιμάσουμε επιλεγμένες συνταγές από το Γαστρονομικό Οδηγό της πόλης – Food Stories / Πιάτα με Ιστορία – μαγειρεμένες με εκλεκτό ελαιόλαδο, στην πιο gourmet εκδοχή τους.
– Η Κική Εμμανουηλίδου chef, συγγραφέας των συνταγών του οδηγού, θα μαγειρέψει τραχανά και μυδοπίλαφο.
– O Φίλιππος Μπαντής pastry chef θα φτιάξει μπουγάτσα με κατσικίσιο τυρί και μαρμελάδα σύκου.
– Η Έλσα Κουκουμέρια, Πρόεδρος της Ένωσης Αρτοποιών Θεσσαλονίκης, θα φτιάξει το κουλούρι Θεσσαλονίκης.
Τις μαγειρικές επιδείξεις θα παρουσιάσει η δημοσιογράφος γαστρονομίας Ελένη Ψυχούλη!
Κάντε εγγραφή για αυτή την ημέρα εκδλώσεων στο events@gourmetoliveexhibit
“Μαγειρικές Επιδείξεις Παρασκευής”